孕期媽咪必補(bǔ)的9種維生素

　　孕期對(duì)女性來(lái)說(shuō)是一個(gè)特殊的生理階段。女性在該期對(duì)維生素的需求增加，那么整個(gè)孕期到底該補(bǔ)充多少維生素呢?

　　維生素A：

　　體內(nèi)缺乏維生素A，胎兒有致畸(如唇裂、腭裂、小頭畸形等) 的可能。過(guò)量攝入維生素A 又可引起中毒，并能導(dǎo)致先天畸形。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議：孕婦自孕中期開(kāi)始每日維生素A 的攝入量為900μg。提醒孕婦們注意，切莫服用治療痤瘡和銀屑病的維生素A類藥物，因?yàn)檫@些藥物是最劇烈的致畸藥物。維生素A存在于動(dòng)物性食物中;β- 蘿卜素存在于植物性食物(如菠菜、胡蘿卜、甘薯、芒果、檸檬、杏、萵苣、西紅柿)中。

　　維生素B1：

　　孕婦缺乏維生素B1會(huì)引起胎兒出生后可能出現(xiàn)先天性腳氣病。近年來(lái)我國(guó)南方一些農(nóng)村地區(qū)單純食用精白米的情況增多，又缺乏其他雜糧和副食品，故使孕婦發(fā)生維生素B1缺乏的情況有所增加。建議孕婦每日膳食維生素B1的攝入量為1.5mg。各種糧谷類、豆類及肉類均為維生素Bl的豐富來(lái)源。

　　維生素B2：

　　隨著孕期的進(jìn)程出現(xiàn)缺乏癥的人數(shù)增多。孕期膳食維生素B2的建議攝入量為1.7mg。食物中含量較高的為動(dòng)物內(nèi)臟、蛋、奶等動(dòng)物性食品，豆類及綠葉蔬菜亦含有一定量。谷類及一般蔬菜含量較少。

　　維生素B6：

　　孕20周以后需要量增加。在臨床上，婦產(chǎn)科醫(yī)生常用大劑量維生素B6治療妊娠嘔吐。如果孕婦服用維生素B6的劑量高于正常需要量的100倍，就有可能發(fā)生感覺(jué)中樞的神經(jīng)痛，還可使胎兒發(fā)生肢體縮短的畸形。此外，孕婦過(guò)量或長(zhǎng)期服用維生素B6會(huì)使胎兒對(duì)其產(chǎn)生依賴性，稱之為“維生素B6 依賴癥”。如果診治不及時(shí)，將會(huì)留下智力低下的后遺癥。我國(guó)定為1.9mg。日常食物，如豆類、畜禽肉及內(nèi)臟、豆類、卷心菜、谷物種子的外皮等含量較多，完全可以滿足孕婦對(duì)于維生素B6的需求。

　　孕婦食譜（點(diǎn)擊進(jìn)入具體做法）：

　　·雪菜肉絲湯面　　　·紅棗菊花粥　　　·香附陳艾燉雞

　　·蘑菇燉豆腐　　　　·海帶燉雞　　　　·時(shí)蔬牛骨湯

　　·紅燒豆腐丸子　　　·香酥柳葉魚(yú)　　　·豆豉燒排骨