有益胎兒眼睛發(fā)育的2種食譜

2010-07-03 23:57:39出處:太平洋親子博客作者:佚名

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圖片來源CFP
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  食譜1:醬菇鯖魚

  原料:鯖魚4塊約100克,洋蔥30克,金針菇30克,生香菇30克,鮮奶油1/4杯約50克,鮮奶1/4杯約50克,鹽少許,黑胡椒粉少許。

  做法:

  1、 將洋蔥切絲、生香菇切片。

  2 、將鯖魚放入烤箱烤熟。

  3 、另取一只鍋,鍋中放少許油,將洋蔥炒香,再加生香菇及金針菇炒香,加少許鹽和胡椒粉,再逐漸加1/4杯鮮奶油及1/4杯鮮奶,加些高湯一起煮,最后加少量淀粉勾芡。

  4 、將煮好的調(diào)料澆在魚塊上即可。

  功效:孕期多吃含DHA豐富的鯖魚,能促進胎寶貝的腦發(fā)育和眼睛發(fā)育,分娩后多吃它還能制造含DHA豐富的乳汁呢!

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