補鋅易順產(chǎn) 三款補鋅食療推介

桃仁燉烏雞

　　原料：烏雞半只、核桃仁75克、枸杞、蔥姜、花椒、紹酒等。

　　做法：

　　1.烏雞洗凈切塊，汆水，去浮沫;

　　2.加桃仁、枸杞、花椒、紹酒、鹽、蔥姜等，同煮;

　　3.再開后轉(zhuǎn)小火燉，至肉爛。

　　營養(yǎng)小秘訣：配合桃仁，能大大提升婦科圣品——烏雞的補鋅功效。