2012-07-17 16:19:29出處:PCbaby作者:林小溪
原料:冬瓜300克、海米20克、調(diào)料:鹽、雞精、香菜末、高湯各適量
制作方法
1.將海米用溫水泡軟,洗凈,控干水分;冬瓜去皮和瓤,洗凈,切成片。
2.鍋中熱油爆香海米,煎香后放入高湯和冬瓜煮至半透明,加入鹽和雞精調(diào)勻,撒入香菜末即可。
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