2012-07-17 16:19:29出處:PCbaby作者:林小溪
原料:牛骨1000克,胡蘿卜500克,西紅柿、西蘭花各200克,洋蔥1個,黑胡椒、鹽各適量。
制作方法:
1.牛骨斬大件,洗凈,放入開水中煮5分鐘,取出沖凈。
2.胡蘿卜去皮切大片;西紅柿對切成4塊;西蘭花切大塊;洋蔥去最外層皮切塊。
3.鍋內(nèi)放油燒熱,小火炒香洋蔥塊,注入適量水煮開,加入各種材料煮3小時,下鹽、黑胡椒調(diào)味即成。
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