“好色吃法”助孕媽咪寧神養(yǎng)胎

顏色五：綠色

　　綠色代表著明媚、鮮活、自然。淡綠、蔥綠和嫩綠意味著新鮮、清淡，有利于穩(wěn)定心情和減緩緊張，與其他顏色的食物一起攝入則效果倍增。

　　相應(yīng)食物有菠菜、鱷梨、卷心菜和橄欖油。

　　“好色吃法”——菠菜卷

　　材料：新鮮菠菜300g，油皮100g，胡蘿卜50g，黑木耳50g，雞蛋1個，白糖1勺，香油、鹽、生姜各適量。

　　做法：

　　1、將菠菜擇洗干凈，胡蘿卜洗凈去皮切細(xì)條，水發(fā)木耳切細(xì)絲，生姜擦成細(xì)茸，備用；

　　2、分別將菠菜、胡蘿卜條焯水撈出放涼開水中拔涼，備用；

　　3、將油皮平鋪在菜板上，用刀劃成長方塊（注：如果是干油皮需要提前用水泡軟）；

　　4、將菠菜切段后和胡蘿卜絲、黑木耳絲放入小盆內(nèi)，加香油、精鹽、白糖、少許姜茸拌勻；

　　5、將拌好的蔬菜絲等卷入油皮，制成卷；

　　6、用雞蛋液把油皮接口黏好，上籠屜蒸約5分鐘；

　　7、最后根據(jù)個人的喜好把菠菜卷切成需要長度的小段，裝盤。