2012-05-15 16:10:30出處:PCbaby作者:林小溪
三、蟲草烏雞
【原料】冬蟲夏草10克,烏雞一支,枸杞30克,姜、蔥、食鹽適量。
【制作】
1、將烏雞宰殺后,除去毛樁、內(nèi)臟,洗凈后備用。
2、蟲草、果杞洗凈。將蟲草、果杞,適量食鹽,姜蔥段放入雞腹中縫合,放入蒸鍋中蒸至雞肉爛即可。
【功效】益氣補腎。用于腎氣虧虛而致的頭昏乏力,氣短喘促,腰膝酸軟,心慌汗多。
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