產后新媽媽飲食要遵守4忌—— 1.忌生食:未經烹煮之食物,含菌量高,滋病率相對提高故不宜。 2.忌冷:產后冷食易使消化系統(tǒng)負擔加重,并使子宮口收縮不利惡露排放。另一種意義為少攝取、寒性、涼性食材,因為于做月子期間適宜溫補或熱補,除非產婦己有上火現(xiàn)象或特殊體質需要,否則不建議攝取寒性、涼性之食物。 3.忌辛、酸、辣:辛、酸、辣食物對味覺神經刺激太強,相對影響腸胃道內分泌調節(jié)系統(tǒng),故不宜。 4.忌烤、炸:烤、炸食物由于溫度偏高,易生化學變化,生成有毒物質或致癌物質,平時就不宜多攝取。其中因高溫造成蛋白質炭化,為引發(fā)過敏現(xiàn)象重要來原。 總之,年輕的媽媽在“坐月子”期間應注重膳食平衡,吃得營養(yǎng)、合理,堅持葷素、干稀搭配,避免進入飲食誤區(qū),以促進產后保健與健美。媽媽還要注意不要營養(yǎng)過量。為了讓寶寶有足夠的乳汁,新媽媽在月子期間往往會大補特補,這樣不僅會導致營養(yǎng)過剩。還會讓新媽媽囤積過多的脂肪,導致體內糖和脂肪代謝失調,增加糖尿病、冠心病等疾病的發(fā)生率。祝月子里的媽媽吃得健康!吃得科學。圖片來源于Pconline攝影部落) 10.大棗桂圓粥的做法>>> |
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