產(chǎn)后這樣吃阿膠 頭不暈了 血更足了

　　阿膠，為馬科動物驢的皮經(jīng)漂泡去毛后熬制而成，古時以產(chǎn)于東阿(今山東省東阿縣)而得名。現(xiàn)介紹幾則婦產(chǎn)科阿膠食療藥膳方，供選用。

　　產(chǎn)后便秘——首烏阿膠蛋湯

　　制首烏10克，雞蛋2個，阿膠10克，調(diào)味品適量。

　　將雞蛋煮至蛋白凝固，去殼，用小刀在蛋白上劃開;而后同首烏加清水適量煮沸后，文火煮30分鐘，調(diào)入阿膠、蔥、姜、食鹽、味精、麻油等，再煮兩沸，飲湯食蛋。每日1劑，可滋陰補(bǔ)血、潤腸通便，適用于產(chǎn)后便秘。

　　產(chǎn)后血虧——阿膠雞

　　阿膠30克，母雞1只，調(diào)味品適量。

　　將母雞去毛雜，洗凈切塊，水汆片刻;放入鍋中，加清水適量，煮至雞肉爛熟后，下阿膠，加食鹽、料酒等調(diào)味品，再煮一二沸即成。每周2劑，可滋陰補(bǔ)血、增強(qiáng)體質(zhì)，適用于產(chǎn)后氣血虧虛、心悸失眠等。

　　流產(chǎn)食療——阿膠蓮米糯米飯

　　阿膠、蓮米、糯米各15克。

　　將二米淘凈，與阿膠同放碗中，加清水適量，蒸熟服食。每日1劑，可補(bǔ)腎安胎，適用于肝腎不足所致的先兆性流產(chǎn)、習(xí)慣性流產(chǎn)等。

　　產(chǎn)后血暈——阿膠豆?jié){

　　豆?jié){150毫升，阿膠10克，白糖適量。

　　將豆?jié){煮沸后，納入阿膠烊化，加入白糖調(diào)味頓服。連續(xù)2～3劑，可益氣養(yǎng)血，適用于產(chǎn)后血暈。

　　產(chǎn)后缺乳——阿膠鯉魚湯

　　鯉魚(約500克)1條，阿膠10克，糯米50克，陳皮少許，生姜3片，調(diào)味品適量。

　　將鯉魚刮洗干凈，去腸雜，不去鱗，與糯米、陳皮、生姜等同放入鍋中，加清水適量，煮沸后，文火煮至鯉魚爛熟，納入阿膠、食鹽等，再煮兩沸飲服。每日1劑，連續(xù)1周，可益氣養(yǎng)血、安胎通乳，適用于孕婦腰膝酸軟、胎動不安、胎漏下血、產(chǎn)后缺乳、乳汁分泌不足等。