產(chǎn)后的第一餐飲食應首選易消化、營養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物。如糖水煮荷包蛋、沖蛋花湯、藕粉等。等到第二天就可以吃一些軟食或普通飯菜了。產(chǎn)后5-7天應以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食。不要吃過多油膩之物,如雞、豬蹄等。 產(chǎn)后7天以后胃恢復正常,可以進步魚、肉、蛋、雞等。但不可過飽,在產(chǎn)后1個月內(nèi),宜一日多餐,每日餐次以5-6次為宜。 產(chǎn)婦適宜吃以下食物: 山楂。山楂可促進子宮收縮,會加速子宮的恢復。而子宮收縮也會使子宮的血管收縮,起到止血的作用,對產(chǎn)后出血和產(chǎn)后惡露不盡的恢復有重要意義。 桂圓。桂圓又稱龍眼,是古今產(chǎn)后滋補藥中的佳品?舍槍Ξa(chǎn)后氣血不足導致的體弱、乏力、胃納差、失眠等進行補益,促進產(chǎn)后恢復。如桂圓大棗粥等。 鯉魚可促進子宮收縮,幫助去余血。鯉魚還有利尿消腫,催乳的作用,可用于產(chǎn)婦產(chǎn)后浮腫。 傳統(tǒng)的產(chǎn)后滋補品一般還有紅糖、小米粥、大棗、雞蛋、芝麻等。還有湯類是促進乳汁分泌的不可缺少的食物。如排骨湯、牛肉湯、雞湯、阿膠瘦肉湯、大棗木耳湯、枸杞鯽魚湯、花生當歸豬蹄湯等,當然產(chǎn)后7天以后再喝催乳湯更為妥當。 產(chǎn)婦可用的粥包括:羊肉枸杞粥、花生粥、紅小豆粥、桂圓粥等。 月子里還應食些有健脾、開胃、促進消化的食物。如山藥、山楂糕(片)、大棗、番茄等。 雞蛋。每日不超過3-4個。 牛奶。產(chǎn)婦每天至少喝500毫升牛奶。 要多吃催乳食物,紅糖水、牛奶、豆?jié){、小米粥、雞湯、肉湯、魚湯、蝦肉、豬蹄、母雞、花生、黃豆、黃花菜、鯉魚、鯽魚、墨魚等均為下乳佳品。其他還有如豬肝、豆制品、紅小豆、豌豆、絲瓜、花生、芝麻等。絲瓜可炒雞蛋,或做雞蛋絲瓜湯等。 產(chǎn)婦要忌食辛辣溫燥之物,這些食物可助內(nèi)熱,可使產(chǎn)婦上火、口舌生瘡、大便秘結(jié)等。忌食韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等。不要食生冷堅硬之物,以免損傷脾胃。生冷之物易導致淤血滯留,可引起產(chǎn)后痛、產(chǎn)后惡露不絕。寒涼性食物如梨、柿子、西瓜、茄子、黃瓜等不宜食用。 孕婦產(chǎn)后淤血內(nèi)停,不宜進食酸澀收斂類食物,以免阻滯血行,不利惡露排出。如烏梅、蓮子、芡實、柿子、南瓜等。 產(chǎn)后喝紅糖水可補血,但以7-10天為宜。久喝紅糖水,紅糖的活血作用會使惡露的血量增多,造成產(chǎn)婦繼續(xù)失血。 產(chǎn)后如多吃母雞,不但不能增乳,反而會出現(xiàn)回奶現(xiàn)象。原因是母雞中含大量的雌激素,因此產(chǎn)后大量食用母雞會加大產(chǎn)婦體中雌激素的含量,使催乳素功能減弱甚至消失,導致回奶。而公雞體內(nèi)所含的雄激素有對抗雌激素的作用,因此會使乳汁增多。且公雞所含脂肪少,可避免產(chǎn)婦發(fā)胖。(圖片來源于Pconline攝影部落) 更多月子食譜等著您! |
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