2012-07-19 09:49:08出處:PCbaby作者:佚名
材料:蘑菇150g,鮮蝦適量,鹽、油、生粉、肉片、香芹、蔥各適量。
做法:
1、蘑菇洗凈,切成片;
2、高湯備好,鮮蝦去殼,用鹽、生粉拌勻;
3、豬肉切片,用鹽、生粉、油拌勻;
4、高湯煮開后,放入肉片,放入鮮蝦;
5、肉片變色后,放入蘑菇;
6、蘑菇變軟后,加入香芹、蔥、鹽調(diào)味即可。
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