2012-08-14 11:07:30出處:PCbaby作者:四月
催乳蔬菜三:茭白推薦美味:豬蹄茭白湯 原料:豬蹄250克,白茭(切片)100克,生姜2片,料酒、大蔥、食鹽各適量。 做法: 1、豬蹄于沸水燙后刮去浮皮,拔去毛,洗凈,放凈鍋內(nèi),加清水、料酒、生姜片及大蔥,旺火煮沸。 2、撇去浮沫,改用小火燉至豬蹄酥爛,最后投入茭白片,再煮5分鐘,加入食鹽即可。 營養(yǎng):豬蹄營養(yǎng)價值高,富含蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,有補血、增加乳汁等功效。 精彩推薦: |
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