2012-08-28 22:22:29出處:PCbaby作者:小頓
豆腐可謂是女性的好朋友。對(duì)于產(chǎn)后媽媽來說,豆腐有催乳的功效,除此還有助于減肥。用嫩滑的豆腐做出來的各種菜式口感豐富,媽媽們想拒絕都難吧。
精選食譜
當(dāng)歸四寶湯
材料:豆腐100克、小花菇6朵、雞肉丸6粒、腰果10粒、老姜2片、高湯600毫升、當(dāng)歸2錢、何首烏2錢、枸杞3錢、川芎2錢、香菇粉1茶匙、鹽少許
做法:
1、小花菇泡水至軟,去蒂頭,豆腐切小塊。
2、將豆腐、小花菇、雞肉丸、腰果、老姜片及中藥材放入容器中,倒入高湯。
3、燉品入鍋,外鍋加2杯水,按下開關(guān)。以中火燉煮約30分鐘,加入調(diào)味料拌勻即可。
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