霜降吃什么?霜降時(shí)節(jié)一定要注意養(yǎng)胃哦,只有把胃養(yǎng)好了,冬天才不會(huì)只“凍人”不“動(dòng)人”哦。
霜降是秋季最后一個(gè)節(jié)氣,10月23日是霜降節(jié)氣,氣候特點(diǎn)為偏涼,向冬季過渡。霜降節(jié)氣,是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。對(duì)于老人而言,霜降節(jié)氣, 容易患上“老寒腿”的毛病,慢性支氣管炎也容易復(fù)發(fā)或加重。霜降飲食,應(yīng)該多吃些梨,蘋果,白果,洋蔥,芥菜(雪里蕻)。
霜降飲食,在四季五補(bǔ)(春要升補(bǔ)、夏要清補(bǔ)、長夏要淡補(bǔ)、秋要平補(bǔ)、冬要溫補(bǔ))的相互關(guān)系上,以淡補(bǔ)為原則,尤其要注意養(yǎng)胃。霜降飲食進(jìn)補(bǔ)當(dāng)依據(jù)食物的性味、歸經(jīng)加 以區(qū)別。
霜降節(jié)氣,霜遍布在草木土石上,俗稱打霜。經(jīng)過霜覆蓋的蔬菜如菠菜、冬瓜,吃起來味道特別鮮美,霜打過的水果,如葡萄會(huì)很甜。霜降飲食,宜食用栗子,栗子具有養(yǎng)胃健 脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰的功效,是霜降進(jìn)補(bǔ)佳品。在閩臺(tái)民間霜降這天,要進(jìn)食補(bǔ)品,閩南有句諺語“一年補(bǔ)通通,不如補(bǔ)霜降”。
霜降飲食,古人一般秋補(bǔ)既吃羊肉也吃兔肉。一些地方要吃紅柿,認(rèn)為這樣可以御寒,能補(bǔ)筋骨。南方有些地方的說法是:霜降吃丁柿,不會(huì)流鼻涕;也有說:霜降這天要吃杮 子,不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開。
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