元旦吃什么呢？小編教你簡單又美味的清甜玉米汁的做法，快來學(xué)學(xué)吧！
材料：甜玉米1根
調(diào)料：冰糖適量、水適量
清甜玉米汁的做法
1、玉米一根，摘凈玉米須，沖洗一下
2、用手將玉米粒輕輕搓下來，注意千萬不要搓破了，汁液都淌出來就不好喝了
3、將玉米粒放進(jìn)豆?jié){機(jī)，加水到水位線以下
4、選擇玉米汁程序按鍵，打好后過濾一下即可飲用，喜歡喝甜的就放點(diǎn)冰糖
菜品特色
打玉米汁的玉米一定要用新鮮的，那樣的玉米汁液多，放時(shí)間長的玉米都塌漿了，打出來也不好喝。我的玉米是從農(nóng)村老家?guī)Щ貋淼模F(xiàn)從園子里掰下來的，絕對夠新鮮。而且玉米最好選用新鮮的甜玉米，才能展現(xiàn)最清甜的味道。
有的豆?jié){機(jī)沒有玉米汁的按鍵，那也沒有關(guān)系，選擇全豆豆?jié){鍵和五谷豆?jié){鍵都可以。有的人喜歡用鍋熬煮玉米汁，我覺得還是用豆?jié){機(jī)更方便一些，用豆?jié){機(jī)打出的玉米汁很細(xì)膩，能把玉米的汁液充分榨出來，口感更美妙。
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