初秋飲食養(yǎng)生早餐適宜喝什么粥

　　初秋的天氣是處在比較干燥的時(shí)候，所以很多人為了身體健康著想，會(huì)注重養(yǎng)生。通常在注重養(yǎng)生的同時(shí)，很多人會(huì)選擇注意早餐的營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)樵绮蛯?duì)于身體的健康有很大的好處，而且吃早餐是對(duì)是養(yǎng)生必不可少的一個(gè)步驟。那么初秋飲食養(yǎng)生早餐適合喝什么粥?

初秋飲食養(yǎng)生早餐適宜喝什么粥？

　　菊花粥：菊花60克，粳米100克，先將菊花煎湯，再同煮成粥。對(duì)秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。同時(shí)對(duì)心血管疾病也有較好的防治作用。梨子粥：梨子2只，洗凈后連皮帶核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的潤(rùn)燥作用，用于煮粥，可作為秋令常食的保健食品。

　　芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先將芝麻炒熟，研成細(xì)末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。適于便秘、肺燥咳嗽、頭暈?zāi)垦Ｕ呤秤�。胡蘿卜粥：將胡蘿卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素，人體攝入后可轉(zhuǎn)化為維生素A，適于皮膚干燥、口唇干裂者食。

　　荷葉蓮子粥、秋季空氣的濕度還很大，不但感覺(jué)不到秋涼，反而到處都是悶熱潮濕的感覺(jué)。所以在夏秋高溫時(shí)節(jié)，熬煮一鍋濃稠清香的荷葉粥，配上清嫩去火的新鮮蓮子，清香綿糯、消暑去燥。荷葉清熱解暑，有降血壓的作用，同時(shí)還是減肥的良藥。蓮子補(bǔ)脾止瀉，益腎澀精，養(yǎng)心安神，用于脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。初秋進(jìn)補(bǔ)宜清補(bǔ)而不宜過(guò)于滋膩。清補(bǔ)主要是指補(bǔ)而不膩，具體而言就是適當(dāng)食用一些具有健脾、清熱、利濕的食物或藥物，一方面可以使體內(nèi)的濕熱之邪從小便排出，以消除夏日酷暑的“后遺癥”，另一方面能調(diào)理脾胃功能，為中、晚秋乃至冬季進(jìn)補(bǔ)奠定基礎(chǔ)。

初秋有哪些養(yǎng)生原則？

　　初秋不要忽略防曬、防曬并不是只有夏天才需要做的事，其實(shí)秋天也需要防曬，并且更為重要。這是因?yàn)橄募咎炜罩衅�浮著大量的云層，�?duì)紫外線具有一定的阻擋作用，而秋季空氣變得格外澄澈，紫外線的透射度也大大增加。同時(shí)，秋季人體的皮膚新陳代謝相對(duì)比較緩慢，所以如果受到日曬，會(huì)需要更久的時(shí)間來(lái)恢復(fù)。

　　初秋少吃瓜多吃果、夏季人們喜歡吃各種瓜來(lái)消暑解渴，而到了初秋，就要少吃或者不吃了。這是因?yàn)檫@些瓜大多是寒涼食物，而秋季人的脾胃消化不如夏季，容易出現(xiàn)各種腸胃疾病，所以不宜吃瓜。雖然不能吃瓜，但是秋果卻是可以吃的。秋季吃果可以有效起到潤(rùn)燥生津、清熱化痰的作用，對(duì)于干燥的秋季來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是去燥的最佳選擇之一。

　　初秋勤梳頭、人的頭部分布著大量的經(jīng)絡(luò)，所以經(jīng)常梳頭，有利于疏通經(jīng)絡(luò)，起到治病保健的效果。初秋重在補(bǔ)水、秋季天氣比較干燥，空氣中的水汽大量減少，所以應(yīng)該注意補(bǔ)水。而補(bǔ)水并不是給身體涂抹很多補(bǔ)水護(hù)膚品，而應(yīng)該是從內(nèi)而外進(jìn)行補(bǔ)水，也就是要多吃具有生津潤(rùn)燥、潤(rùn)肺等功效的食物，例如白木耳、杏仁、白果、百合、芝麻、梨、胡蘿卜、油菜、禽蛋等。這樣才不會(huì)讓我們的皮膚顯得過(guò)于干燥。

　　初秋“凍一凍”、俗話說(shuō)，“春捂秋凍”。在中醫(yī)上認(rèn)為，體溫下降有利于人體陽(yáng)氣的儲(chǔ)藏，所以初秋暑氣還未完全褪去，即使氣溫略微有所下降，也不要立刻穿上很厚的衣服，要逐漸增加衣物。一般認(rèn)為秋裝要寬緊適度、長(zhǎng)短大小適宜，穿在身上感到舒適，不宜露臂、露胸、露腿即可。秋季凍一凍是培養(yǎng)人耐寒力的好方法，同時(shí)也是抵御多種疾病的一種抗力，這樣冬季才不至于受涼等。