涼拌皮蛋的做法

  食譜原料:

  松花蛋200克,醬油10克,醋10克,香油5克,姜5克,辣椒油5克。

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涼拌皮蛋的做法——湘菜

  制作方法:

  1、皮蛋去殼,每個(gè)切成8瓣,放入盆中。

  2、加入醬油、醋、香油、姜粒和辣椒油,拌勻裝盤即可。

  健康提示:

  軟嫩香辣,清涼可口。(圖片來源于CFP)