產后巧吃魚 有助媽媽調養(yǎng)催乳

2013-01-28 16:07:36出處:PCbaby作者:小頓

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  推薦食譜:生姜滾魚湯

  推薦理由:辟魚腥助開胃

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哺乳期食譜

圖片來源于太平洋親子網

  有些媽咪可能一時半會兒還接受不了魚的味道,或者魚的味道太重讓產后媽媽們難以下咽。小編建議將煮成魚湯,流質食物讓產婦更能接受。煮的時候加些蔥、姜劈掉腥味,這樣還能幫助產后媽媽開胃呢。

  材料:

  生姜4片、鯉魚500克、紹酒2湯匙。

  做法:

  1、用生鹽揉搓去魚的黏質、洗凈、去鰓,再洗凈。

  2、起油鍋慢火煎至微黃,加入紹酒和少許清水,下姜片。

  3、加入清水1250毫升(約5碗量),加蓋改武火滾至湯色如牛奶白色,調入適量食鹽便可。

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