蛇年造人 5款滋補(bǔ)湯水助你成功

2013-02-06 18:10:48出處:PCbaby作者:小頓

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滋補(bǔ)湯水二 木耳海參湯

  材料:

  海參10克,木耳(水發(fā))10克,銀耳4克,黃瓜10克,食鹽2克,雞精2克,蔥2克,姜2克,料酒4克,香油2克,胡椒粉2克,香菜4克。

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圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

  做法:

  1、將海參洗凈切成小塊,黃瓜切成片,蔥切絲、姜切片,香菜切段備用。

  2、坐鍋點(diǎn)火倒入油,待油溫三成熱時(shí)下姜片炒出香味,再放入銀耳和木耳,倒適量高湯,加料酒、鹽、雞精小火燉半個(gè)小時(shí)。

  3、然后放入海參,加胡椒粉燒開后盛入碗中,放入黃瓜片、蔥絲和香菜,淋少許香油即可。

  滋補(bǔ)功效:

  海參有補(bǔ)腎的功效,海參的鋅含量也較為豐富,同時(shí)還是女性補(bǔ)血效果非常好的海產(chǎn)品。

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