2013-02-26 15:41:48出處:PCbaby作者:葩葩
健康飲食3:豆制品結(jié)實卵巢豆腐、豆?jié){中含大量植物蛋白,讓卵巢更結(jié)實、卵子更健康。但一定要吃煮豆腐,煎豆腐的食用油中含不飽和脂肪酸,會破壞植物蛋白活性,讓健康減分。每天吃一小盤豆腐就夠了,過量植物蛋白會給腎臟帶來負擔(dān)。 材料:鯽魚1條,豆腐200g,鹽2g,白胡椒2g,料酒1小勺,油、蔥、姜各適量。 做法: 1、鯽魚去鱗和內(nèi)臟,抹上料酒,用鹽腌漬10分鐘。豆腐切成小塊備用。 2、鍋中加入少量的油,下入鯽魚煎至兩面金黃。 3、加入適量水,沒過鯽魚,再加入蔥段和姜片。 4、大火燒開,燒至湯汁變白。 5、加入豆腐,轉(zhuǎn)小火慢燉。 6、小火燉到湯汁濃稠,加少量鹽和胡椒粉,再燉10分鐘即可關(guān)火。
精彩推薦: |
賬戶未綁定手機號
綁定 ×