春分吃什么?你知道春分的飲食之道嗎?
春分對人體而言，其重要意義僅次于夏至、冬至，對健康有較大的影響。
此時人體的血液和激素活動正處于相對的高峰期，而氣候的驟變會導致人體的平衡失調，誘發(fā)高血壓、心臟病及月經(jīng)失調。同時易產(chǎn)生眩暈、失眠等癥，是精神病的多發(fā)時間，所以要避免情緒的波動，調理情緒頗為重要。人們應利用生機盎然的好時機，多做戶外活動，放松身心。
有高血壓、月經(jīng)失調、痔瘡及過敏性疾病等疾病的朋友可要注意了，此時的飲食調養(yǎng)應根據(jù)自己的實際情況選擇能夠保持機體功能協(xié)調平衡的膳食，要遠離偏熱、偏寒、偏升、偏降的飲食誤區(qū)：如在烹調魚、蝦、蟹等寒性食物時，佐以蔥、姜、酒、醋類溫性調料，防止菜肴性寒偏涼，吃后卻有損脾胃而引起腸腹不適;還可以在食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽類菜肴時，配以蛋類之滋陰品，有助于“陰陽互補”。
同時，在春分過后，這段時期宜吃春筍，其具滋陰益血、化痰、消食、去煩、利尿的功效。宜食之物還有芝麻、花生、赤小豆、蘋果、橘子、櫻桃等。
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