春分吃什么

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春分上火 飲食四招防春燥

2013-03-22 出處:其他 作者: 佚名

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  春分養(yǎng)生,不如試試這四個(gè)妙招。

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春分健脾胃 記得多吃棗

  一、寒性果蔬 清熱解毒

  既然是“上火”,那么就需要寒性的蔬菜或水果去火,比如芹菜和梨子。芹菜可以清熱解毒,對(duì)肝火旺盛、皮膚粗糙的人來說很有益處,而且它含有大量粗纖維,可刺激腸胃蠕動(dòng)。梨子是眾所周知的降火水果,其他如苦瓜、番茄、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。

  二、水和蜂蜜化燥必備

  春天,干燥的天氣容易消耗掉人體內(nèi)的水分,所以,春天多喝水是第一要?jiǎng)?wù)!侗静菥V目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤(rùn)燥”等功效,是“健康長(zhǎng)壽的妙藥”。早上起床喝一大杯溫蜂蜜水,對(duì)化解“春燥”很有好處。

  三、水分夠 蔬果足

  春燥固然和空氣干燥、濕度低有很大關(guān)系,而新鮮水果和蔬菜攝入不足,身體水分、維生素和優(yōu)質(zhì)脂肪儲(chǔ)備下降,都會(huì)引起諸多春燥反應(yīng)。所以,早春時(shí)特別需要補(bǔ)充多種維生素、礦物質(zhì)和深海魚油,這樣可以避免和治療讓人煩惱的“上火長(zhǎng)痘”,保持肌膚滋潤(rùn)。

  四、規(guī)律飲食 去火潤(rùn)燥

  春天尤其要注意飲食,吃飯不要饑一頓飽一頓,少吃大魚大肉等肥膩食物,多吃蔬菜、水果,多喝茶。特別向大家推薦一款板栗冰糖粥,好吃又潤(rùn)燥的春天美食哦。取板栗仁50克和粳米100克,將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內(nèi),加適量清水煮粥,待粥煮至濃稠時(shí),加入適量冰糖調(diào)味即可。

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春分吃什么

經(jīng)過了寒冷的冬季,我們漸漸感受到氣溫回暖,也迎來了代表晝夜平分的春分,步入一個(gè)新的季節(jié),不過換季時(shí)飲食也要注意。春分吃什么才能調(diào)節(jié)我們的身體更好適應(yīng)新氣候?本期美食專題為你帶來春分養(yǎng)生之道。[詳情]