看點(diǎn)吃水果 孩子營(yíng)養(yǎng)吸收更好

2013-03-21 15:21:36出處:PCbaby作者:葩葩

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爸媽5個(gè)壞習(xí)慣 害得寶寶愛挑食

圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

水果煮一煮 寶寶春季更健康

  剛進(jìn)入春季,很多地區(qū)的天氣還比較涼爽。在這樣的天氣情況下,很多媽咪一定會(huì)擔(dān)心寶貝吃多了寒涼水果會(huì)引發(fā)胃腸疾病。各位媽咪別發(fā)愁,就讓小編來告訴您:水果煮著吃,營(yíng)養(yǎng)也豐富哦!

  比如說,棗子、山楂味道比較酸,會(huì)刺激胃酸分泌,生吃對(duì)脾胃功能虛弱的寶寶來說刺激比較大。而通過烹飪,水果中含有的果酸被轉(zhuǎn)化掉了,減少了對(duì)胃的刺激,還能達(dá)到健脾開胃、消食化滯、活血化痰的食療功效。

  涼爽的早晨,寶寶空腹吃了冰涼的水果可能會(huì)引起腹瀉。這時(shí)候,媽咪可以將水果用榨汁機(jī)做成果汁,隔水加熱至常溫或微熱。這樣既保證了營(yíng)養(yǎng)的攝入,又解決了水果生冷的問題,更適于腸胃的吸收哦!

  這時(shí)候也許很多媽咪會(huì)擔(dān)心了:水果煮著吃,維生素會(huì)損失嗎?其實(shí),加熱會(huì)受損耗的成分是維生素C和B族維生素,而水果所含的維生素A蛋白質(zhì)、碳水化合物則完全不受影響。而熱水果中丟失的這些維生素,寶寶完全可以通過日常的谷類食物和蔬菜彌補(bǔ)。

  所以,聰明的媽咪們不妨試著將水果煮一煮,不僅能夠防止寶寶脾胃受涼,還能有效溫潤(rùn)腸胃哦!

 

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