孩子的零添加糕餅 媽咪自己烤

　　烘焙新手老媽，小心三個誤區(qū)

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圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

　　誤區(qū)一：剛開始就做高難度點心

　　這樣做一旦不成功，媽媽們就可能從此失去了烘焙的興趣，讓那些購置好的工具壓箱底了。你應該選擇一款零難度的點心作為自己烘焙第一課，簡單不代表不好吃，而且烘焙的意義不在于媽咪們會做多少點心，即使只做一款，只要寶寶愛吃，可以天天做呀，一樣達到了健康飲食的目的。

　　誤區(qū)二：嘗試不用烤箱做烘焙

　　這個彎路建議媽咪們不要走，雖然網(wǎng)上、書上有很多類似電飯鍋、電餅鐺代替烤箱做烘焙的小竅門，但其實都會增加媽咪制作的失敗幾率，對于淺嘗烘焙的新手媽咪來說更是如此。麻麻們想想看，各種工具和食材都購買齊全，可是就是不買烤箱，最后造成的打擊，積極性會不會很受打擊呢?其實烤箱是烘焙必不可少的最基礎工具，別的可以省，這個可絕對少不了哦。

　　誤區(qū)三：一次性把所有烘焙工具都購置齊全

　　制作不同種類的點心需要的工具清單可能相差很大，其實最簡單的一款餅干只需要5分鐘即可。所以媽媽們不要一次性購買太多太全的工具，這樣可能造成浪費，同時又給自己造成太大的壓力。媽媽應該在自己能夠熟練做好一款點心之后再嘗試制作其他點心，這個時候在根據(jù)需要添置相應的工具。