果汁PK果肉 哪種更適合BB食用

　　誤區(qū)三：果汁和果肉就是液體和固體的區(qū)別

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圖片來源于太平洋親子網

　　水果和果汁的區(qū)別：一個是“固體”，一個是“液體”？不是。

　　真別以為水果和果汁的區(qū)別是“一個是固體，一個是液體”。其實，水果的維生素含量及纖維素含量都比果汁要高的多。在將水果制作成果汁的過程中，需要將水果搗碎或壓榨，這就會損失水果中的纖維素和容易被氧化的維生素C。另外，采用高溫滅菌方法制作的果汁，營養(yǎng)成分流失得更加明顯，維生素C將跑得無影無蹤。

    相對于果汁，果肉更能限制寶寶食用的數(shù)量，而且寶寶吃水果還有很多好處。