2013-06-21 10:59:16出處:PCbaby作者:Sallie
最佳肉食——鴨肉 圖片來(lái)源于太平洋親子網(wǎng) 民間有“大暑老鴨勝補(bǔ)藥”的說(shuō)法。從中醫(yī)“熱者寒之”的原則來(lái)看,鴨肉更適合在燥熱的夏季食用!侗静菥V目》記載:鴨肉“主大補(bǔ)虛勞,最消毒熱”,適合體內(nèi)有熱毒、易上火的人食用。鴨肉高蛋白低脂肪,富含維生素E及微量元素。專(zhuān)家建議,煮鴨肉粥、清燉鴨肉等,都能起到很好的滋補(bǔ)效果。 對(duì)準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō),鴨肉里含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸對(duì)孕婦和胎兒都有好處。但是由于鴨肉性寒,對(duì)平素身體虛寒,或因著涼引起的食欲減退、胃腹疼痛、腹瀉的孕婦則應(yīng)少吃。
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