挑食物 媽媽要看懂食物配料表

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁>>

圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

配料表排序有講究 媽媽要知道

　　根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)要求，配料表中所列各種原料要按照由多到少的順序排列，并且食品添加劑也必須全部列出。所以，媽媽們可以根據(jù)配料表成分的排列順序弄清各種添加劑的含量。

　　此外，媽媽們往往對(duì)食品配料表中各種成分的名字非常陌生，這毫不奇怪，因?yàn)樗鼈儾皇瞧胀ㄊ澄�，而�?ldquo;研發(fā)”出來的添加劑。它們的主要作用就是使食品好看、好吃、易保藏、低成本，營養(yǎng)價(jià)值根本無從談起。顯然，一種食品里各種添加劑越多越雜，則安全隱患越大，營養(yǎng)品質(zhì)越低。所以，小編教給大家這樣一個(gè)“竅門”：為寶寶選購食品的時(shí)候，不要買配料表名單太長的。

　　比如說，超市里常見的某種“派”，它的配料表是“小麥粉、白砂糖、雞蛋、精煉植物油、奶粉、代可可脂、可可粉、乳清粉、低聚糖、葡萄糖漿、山梨糖醇、食用鹽、食用碳酸鈣”等。該食品有28種原料，其中除兩三種天然成分外，其余都是添加劑�？梢�，這種“派”的營養(yǎng)品質(zhì)低，而且食品添加劑太多，安全隱患也更多，媽媽們一定要擦亮眼睛了！

精彩推薦：

美味玉米 寶寶眼睛必備營養(yǎng)素

媽媽小心 別讓BB碰反營養(yǎng)物質(zhì)

吃出高免疫力 為BB入園做準(zhǔn)備