減肥食譜

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減肥必知燕麥片≠麥片 選好燕麥速享瘦

2014-11-01 出處:其他 作者: 佚名

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  一定要學(xué)會如何挑選燕麥片,下面給大家推薦幾款燕麥片減肥食譜,一起來瘦身吧。

減肥必知燕麥片≠麥片 選好燕麥速享瘦

  麥香杏仁

  原料:

  杏仁130克、燕麥片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、鹽2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克實(shí)耗15克。

  做法:

  1、將整粒杏仁切成兩半橫向切;豌豆加鹽稍腌,炸酥;將燕麥片炸脆;豆豉炸香;干辣椒切絲;

  2、油炒干辣椒絲,加入杏仁、豆豉以及其他原料炒勻裝盤;

  3、將草莓洗凈一同上桌。

  麥芽燕麥脆餅

  材料:

  燕麥片100克、紅糖 25克、全蛋 1個、麥芽糖 2大匙、葵花子油 30克、鹽 1克。

  做法:

  1、將材料依序放入容器;

  2、攪拌均勻,靜置20分鐘,使混合后的面團(tuán)更入味;

  3、烤盤鋪上不沾布,用湯匙舀至烤盤上,以叉子壓平;

  4、放入預(yù)熱好的烤箱中,于170°,烤15分~20分鐘,出爐。

  燕麥薄片

  材料:

  1?ㄗ佑 1大匙 黃糖粉 1/4茶匙 鹽 1/2茶匙 牛奶 50克。

  2。燕麥片 100克 小蘇打粉 1/4茶匙

  3。黑白芝麻 若干

  將材料1拌勻,再將材料2加入拌勻,然后揉成團(tuán)。若干覺得干就加些牛奶,濕就加些麥片,面團(tuán)分小團(tuán),搟成薄片。刷上牛奶,撒上芝麻,放置烤盤上170度20分鐘出爐。

  蘋果麥片粥

  原料:燕麥片3大匙,牛奶1/4杯,蘋果1/6個,胡蘿卜1/3個

  做法:

  1、將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好;

  2、將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮、

  3、煮開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。

  草莓牛奶燕麥粥

  材料:全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。

  做法:將牛奶倒入小鍋中,再加入燕麥片及草莓果醬,攪勻后,以小火加熱,不需煮開,到牛奶不冰的溫度即可,離火放涼,麥片完全軟。化后即可吃。

  小叮嚀:加草莓果醬是為了增加香氣及甜味,也可以便用新鮮的水果代替,但水果要等燕麥粥濘了后再刀口入,以免破壞維生累C。

  肉末麥片粥

  主輔料:燕麥片150克,豬瘦肉150克,雞蛋一個,青蔥末20克。

  調(diào)料:熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各適量。

  制法:將豬瘦肉剁成泥,調(diào)入料酒、鹽蛋液、水淀粉用力攪成肉糊。將燕麥片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥狀,徐徐調(diào)入豬油、胡椒粉、味精、再淋上豬油和青蔥末即可。

  麥香牛仔骨

  材料:牛仔骨8塊、燕麥片100克,黃油50克,土豆片12片,鹽、味精、紅酒、黑胡椒粉各少許。

  做法:

  1、牛仔骨調(diào)味放入少許紅酒和黑胡椒粉拌勻,靜置20分鐘,放入平鍋中煮熟;

  2、鍋中放入燕麥片、黃油、鹽、味精,開小火翻炒出香味。把牛仔骨放入盆中灑上麥片,盤四周用油炸土豆片圍邊即可。

  特點(diǎn):奶香濃郁,中西合璧。

  燕麥牛奶布丁

  材料:燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個、細(xì)砂糖100克、葡萄干適量。

  做法:

  1、先取1/2的鮮奶煮沸,沖入燕麥中拌勻備用。

  2、將剩余的1/2鮮奶加熱至40℃時,再加入全蛋和細(xì)砂糖,用打蛋器同方向攪拌均勻,隨即過篩二次,再加入做法1泡好的燕麥片攪拌均勻。

  3、將做法2的布丁液倒入懷中,蓋上一層保鮮膜,放入電飯鍋中蒸12分鐘即可。

  4、取出后放上葡萄干即可。

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