麻麻超市采購食物技能學起來

速凍食品少挑選

　　對忙碌的上班族來說，速凍食品是個偉大的發(fā)明，早餐可以蒸速凍包子、饅頭，午餐晚餐可以下速凍水餃吃，相信不少上班族媽媽特有同感。不過，正如小編標題所示：速凍食品少挑選，速凍食品除了方便好似也不怎么營養(yǎng)。

圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

　　一般來說，速凍食品會含有較高的鈉，那是為了保證食品口味嘗起來鮮美可口，加工食品的過程中會加入大量味精和高鮮調(diào)味料。而且，速凍食品的脂肪含量也高。因為要維持肉制品最起碼的口感，脂肪含量不能低于20%。

　　當然，儲存環(huán)境也是一個挑戰(zhàn)。冷凍條件不好的話，會給速凍食的安全帶來威脅，所以不要為了貪圖方便就屢屢將手伸向了速凍食品區(qū)。