好吃不胖 值得收藏的6款自制小零食

圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

蘋果脆片

　　一款零食不加油，還能吃出薯片脆脆的效果，沒有在開玩笑，蘋果脆片君真的做得到。在烤箱的神助下，一款無油版薯片就此出爐。只是，這款小零食略考刀工，制作時(shí)請(qǐng)小心手。

　　食材：

　　蘋果1-2個(gè)

　　做法：

　　1、蘋果洗凈切成4塊，去核，不用去皮。

　　2、將蘋果切成很薄很薄的片，要盡量切薄。

　　3、250克清水里放入1大勺檸檬汁攪勻，將切好的蘋果片放入水里浸泡15分鐘。

　　4、將蘋果片整齊地?cái)[在烤盤或烤網(wǎng)上�？鞠漕A(yù)熱上下火100℃，將烤盤或烤網(wǎng)放入烤箱，關(guān)上烤箱門，烤2個(gè)小時(shí)左右，直到蘋果片里的水分完全烤干。

　　5、烤好并冷卻以后，蘋果片就會(huì)變脆了，從烤盤或烤網(wǎng)里取下，若不立刻食用，請(qǐng)放入密封盒里保存。