2016-11-09 10:09:13出處:PCbaby作者:Peggy
圖片來源于太平洋親子網(wǎng) 秋天怎么能少得了潤燥“網(wǎng)紅”梨子呢。如果說推薦梨子汁,早已摸清吃貨套路的同學(xué)不免嫌新意不夠,所以不妨用梨子和桃膠搭檔,來一碗甜潤的桃膠枸杞雪梨湯吧。 食材: 雪梨1個(gè)、桃膠10克、枸杞10顆、冰糖適量 做法: 1、桃膠提前用清水浸泡,至少要浸泡10個(gè)小時(shí),泡到桃膠沒有硬芯、呈現(xiàn)透明清澈的狀態(tài)。然后將桃膠捏碎。 2、將雪梨洗干凈,去皮切成塊,枸杞洗干凈瀝干水分。 3、將雪梨倒入鍋中,放入冰糖和清水。 4、將雪梨水煮開之后,依次放入桃膠和枸杞, 5、再次煮開的時(shí)候,換成小火熬煮,煮約半個(gè)小時(shí),即可盛出碗中。
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