營養(yǎng)美食：苦瓜土豆泥

　　材料:

　　苦瓜半個(gè),土豆5個(gè),胡蘿卜半根,雞蛋2個(gè)

　　做法:

　　1.土豆和雞蛋蒸熟后,捻成泥備用。

　　2.胡蘿卜蒸熟后,切成丁

　　3.半個(gè)苦瓜,挖凈苦瓜瓤與籽后,淡鹽水泡一小時(shí)。

　　切片放入沸水鍋中焯透,浸入冷水備用。

　　4.把所有材料放盆里，加黑胡椒粉,蛋黃醬攪拌均勻。

　　小編tips：

　　愛美的MM們要注意了：中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，脾胃溫?zé)醿?nèi)蘊(yùn)上蒸，或肺經(jīng)蘊(yùn)熱、或消化道功能紊亂、或沖仁不調(diào)，上升凝滯于面部而成痤瘡。

　　夏季是青春痘的多發(fā)季節(jié)，進(jìn)入夏季，氣溫驟然升高，人體出汗多，皮脂腺分泌皮脂增加，加上衣服不透氣或與身體摩擦，導(dǎo)致痤瘡呈爆發(fā)特點(diǎn)。

　　苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清閔解渴、降血壓、血脂、養(yǎng)顏美容、促進(jìn)新陳代謝等功能。苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質(zhì)，長(zhǎng)期引用，能保持精力旺盛，對(duì)治療青春痘有很大益處。