排毒養(yǎng)顏食譜:圓白菜炒臘肉

2010-05-24 16:48:00出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒、鹽、味精、豆豉、色拉油。

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春季養(yǎng)生:山藥胡蘿卜雞湯

  制作方法:

  1.圓白菜洗凈、切塊,青蒜切段,紅尖椒切塊;

  2.臘肉過(guò)水后切成薄片;

  3.圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下,鍋內(nèi)放少許色拉油,下入臘肉炒香,加適量鹽、味精、豆豉,放入圓白菜和青蒜翻炒數(shù)下,起鍋裝盤(pán),擺上紅尖椒做裝飾即成。

  健康提示:

  圓白菜亦是開(kāi)十字花的蔬菜,維生素C含量很豐富,同時(shí)富含纖維,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力,并且?guī)椭哦尽?/p>

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