墨西哥燒烤雞中翅的做法——其他國家菜譜

　　食譜原料：

　　鱈寶1包，雞翅8只，紅蘿蔔1/4根，蘆筍4根，蔥段、姜片各少許，洋蔥(切絲) 數片，生抽、米酒各1大匙，鮮味露2小匙，黑胡椒1包，烤香醬適量，黑胡椒牛排醬適量。

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　　工藝做法：烤。

　　配菜專區(qū)：熱菜;葷菜。

　　菜譜屬地：其他國家菜譜。

　　制作方法：

　　1、所有材料洗凈，將鱈寶及紅蘿蔔各切成長條狀8小段，蘆筍切半備用。

　　2、雞翅去骨后，與所有腌料材料一起放入容器中腌約10分鐘備用。

　　3、取出腌好的雞翅，將切好的鱈寶、紅蘿蔔與蘆筍都塞進雞翅里，8份全部作好之后，即可刷上適量烤香醬和黑胡椒醬，以上火220℃、下火200℃烤10～15分鐘即可。

　　健康提示：

　　雞肉營養(yǎng)價值高，富含人體全部必需氨基酸，有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。該食譜美味營養(yǎng)。(圖片來源于CFP)