桃子沙拉的做法——其他國(guó)家菜譜

　　食譜原料：

　　桃子6只，水750毫升，糖350克，丁香花蕾6粒，小豆蔻6克。

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　　工藝做法：拌。

　　配菜專(zhuān)區(qū)：涼菜;素菜;沙拉的做法。

　　菜譜屬地：其他國(guó)家菜譜。

　　制作方法：

　　1、用糖，丁香花蕾，小豆蔻和水制成糖水，煮沸加蓋，浸泡十分鐘。

　　2、將桃子去皮，保留圓形，浸漬在熱糖水中。

　　3、然后取出，切片，將核挖去。

　　4、裝在湯盆內(nèi)，澆上鹵汁，把桃子包裹起來(lái)。

　　健康提示：

　　桃子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含膠質(zhì)物，有預(yù)防便秘、補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的功效。該食譜美味營(yíng)養(yǎng)。(圖片來(lái)源于CFP)