香蕉煎餅的做法——其他國家菜譜

　　食譜原料：

　　成熟香蕉3根，面粉200克，白糖15克，烘焙粉10克，雞蛋2只，牛奶350毫升，植物油45毫升，鹽3克。

　　工藝做法：烘焙

　　配菜專區(qū)：小吃的做法

　　菜譜屬地：其他國家菜譜

　　制作方法：

　　1、將面粉、白糖、烘焙粉和鹽混合在一起。然后用另外一只碗，將雞蛋、牛奶、植物油和香蕉泥混合在一起。

　　2、將面粉混合物和香蕉混合物攪拌到一起。

　　3、在煎鍋或炒鍋里稍加點油，用中高火燒熱。將1/4杯左右量的面糊倒到鍋里將兩邊都煎黃趁熱食用即可。

　　健康提示：

　　香蕉可向大腦提供重要的物質(zhì)酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人創(chuàng)造能力。因此它是上班族補充精力、抵抗工作壓力的好幫手。若是將楓糖漿放進微波爐加熱些澆在香蕉煎餅上，吃下去不但不會感到甜膩膩，還給煎餅平添別樣的風味。