MM夏日不可錯過的三款瘦身食譜

　　芹菜——降脂降壓都靠它

　　意大利米蘭大學(xué)研究人員利用芹菜中含有的一種能促進(jìn)脂肪加速分解、消失的物質(zhì)，使受試者通過吃芹菜促其體重在1周內(nèi)減輕3600～4900克。研究結(jié)果表明，經(jīng)常食用芹菜，不僅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖癥、脂肪肝及高血壓病的作用。

　　推薦菜肴——涼拌芹菜

　　食譜原料：

　　芹菜，姜、醋、味精、鹽、香油適量。

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圖片來源于CFP

　　制作方法：

　　芹菜洗凈、切絲，放入沸水鍋中燙一下立即撈出。鮮姜末、醋、味精、鹽放入碗中調(diào)成汁，倒在芹菜絲上，澆上香油，拌勻即可食用。

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