三八婦女節(jié)，送她自制美食吧！

　　二.25-35歲女性

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　　1.工作繁忙、快節(jié)奏的生活，易患“快餐綜合癥”，營養(yǎng)攝入不均衡。

　　2.這個年齡層的女性，通常正值生育期，就懷孕的婦女而言，葉酸的攝取對胎兒的發(fā)育相當重要，因為葉酸可協(xié)助核酸及部分氨基酸(氨基酸食品)代謝，與細胞分裂有密切關系。孕婦(孕婦食品)若缺乏葉酸，易導致胎兒產(chǎn)生神經(jīng)管畸型。

　　3.新陳代謝速度下降，加上快餐飲食，缺乏運動，這個年齡層的女性會慢慢發(fā)胖，腰圍、臀圍變粗。

　    美食推薦：

　　1.均衡營養(yǎng)：松仁玉米

　　原料：玉米2個、松仁小半碗、胡蘿卜、黃瓜、火腿等，鹽、味精、淀粉一小勺。

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　　制作過程：

　　1.油燒熱,關火,馬上把松仁放進去,一變顏色就撈出,備用。

　　2.鍋中放底油,燒熱,放入蔥姜末熗鍋,放入胡蘿卜丁,黃瓜丁,火腿丁,倒入玉米粒，放鹽,味精,少量糖(玉米粒本身就甜)。

　　3.待玉米粒快熟時,加水淀粉勾芡,放入松仁.翻炒一下，出鍋。

　　2.補葉酸：菠菜豬肝湯

　　材料：菠菜250克、豬肝150克、姜絲少許

　　做法：

　　1、豬肝切成薄片，加少許生粉拌勻;

　　2、菠菜切成段，在開水中先氽燙30秒左右。(因菠菜含草酸，會影響鈣、鋅的吸收，孕婦1-2周吃一次就好了，千萬不要天天吃哦);

　　3.鍋燒熱，放油，下姜絲爆香;

　　4.加水燒開后，下氽過水的菠菜，煮1分鐘;

　　5.然后下豬肝片，關火，待豬肝片變色后(約15秒)再開火，然后下鹽調味，1分鐘后起鍋。

　　3.瘦身茶：薏仁荷葉茶

　　原料：炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。

　　做法：熱水煮開，就可以飲用了。