合理給寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)方式方法

合理給寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)方式方法

　　(三)飲食定量。

　　多數(shù)的食物都有潛在的毒性，這是物質(zhì)的一般屬性。但只有在過量攝食時(shí)，才會(huì)危害人體健康。因此，膳食營(yíng)養(yǎng)素的攝入量應(yīng)定在合理范圍內(nèi)，攝入量過低將產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，過高將出現(xiàn)毒副作用，都對(duì)健康不利。兒童不宜吃過咸的湯和菜，以防鈉元素超過安全量。6月前鈉的攝入200毫克/日、后半歲以內(nèi)的嬰兒500毫克/日、1歲以上650毫克/日、4歲以上900毫克/日、7歲以上1000毫克/日、11歲以上1200毫克/日、14歲以上1800毫克/日。1 茶匙食鹽約重2000毫克。

　　(四)調(diào)配得當(dāng)。

　　兒童膳食應(yīng)當(dāng)做到以下5個(gè)搭配：動(dòng)物性食物與植物性食物搭配(每餐有葷菜也有素菜);粗糧與細(xì)糧搭配(每天有細(xì)糧也有粗糧);干、稀搭配(早、中、晚有干糧、也有湯或粥);咸、甜搭配(兒童以少食甜食為佳)。學(xué)齡前兒童(4-6歲)每日食物參考供給量：谷類180-225克;豆類、豆制品35-40克;肉類(禽魚肉肝)60-75克;蛋類1個(gè);奶類250-350毫升;豆?jié){250毫升;蔬菜200-250克;水果60-70克;食用白糖10-15克;植物油10-15克;小糕點(diǎn)25-40克

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