秋冬養(yǎng)生多吃柑桔

2010-11-03 00:06:00出處:PCbaby作者:佚名

我要分享

 點擊圖片進入下一頁>>

中醫(yī)食療治秋季咳嗽
圖片來源CFP

  柑橘營養(yǎng)豐富,藥用價值高,但在食用時我們還是要講究方法的。

  首先,吃柑橘別丟橘絡(luò):許多人吃橘子時,都喜歡將橘瓤外白色的筋絡(luò)扯得一干二凈,其實,這種吃法是不科學(xué)的。橘瓤外白色的網(wǎng)狀筋絡(luò)就是“橘絡(luò)”,它具有通絡(luò)化痰、順氣活血之功,不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品,而且對久咳引起的胸脅疼痛不舒還有輔助治療作用。

  再有,人們在吃完橘子后,往往將橘皮用來泡水喝,把鮮橘皮當(dāng)做燥濕化痰的陳皮來用,認(rèn)為常喝鮮橘皮水,對秋季保健、防病是大有好處的,其實這是認(rèn)識上的一個誤區(qū)。陳皮有理氣調(diào)中、燥濕化痰的功效,但陳皮并非鮮橘皮,它是成熟的橘皮經(jīng)曬干或晾干制成的。一般放至隔年后,等揮發(fā)油含量大為減少,黃酮類化合物含量相對增加之時,陳皮的藥用價值才能體現(xiàn)出來,且陳得越久越好。而鮮橘皮是指吃橘子時剝下的鮮皮,鮮橘皮含揮發(fā)油較多,不具備陳皮那樣的藥用功效,用鮮橘皮泡水,不但不能發(fā)揮陳皮的藥用價值,由于揮發(fā)油氣味強烈,有刺激性,還會刺激腸胃,對健康產(chǎn)生不利影響。因此,不要隨意拿鮮橘皮泡水喝。

其他熱點文章鏈接:

瘦身、祛斑、防脫發(fā),健康與美麗可以吃出來

6款美白祛斑食譜 女人必吃

這里是屬于你的私家廚房:1642個家庭食譜等著你

10種減肥食物 吃得越多身材越好

垃圾食物有“解物”,豆腐能排鉛!

你可能感興趣的內(nèi)容

賬戶未綁定手機號

綁定 ×
綁定手機 ×