洋快餐富含毒素 帶給身體5大傷害

2011-06-22 09:41:07出處:PCbaby作者:佚名

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  盡量少吃油炸食品

  在我國,漢堡、薯?xiàng)l等高油、高脂食物雖屬于“舶來品”,但發(fā)展速度非常快。據(jù)統(tǒng)計(jì),自麥當(dāng)勞1990年在深圳開設(shè)中國第一家分店以來,現(xiàn)在麥當(dāng)勞門店數(shù)量已達(dá)到1100多家,到2013年可能超過2000家。同時(shí),肯德基、必勝客等快餐店數(shù)量也在不斷攀升。人們對“洋快餐”的接受、喜愛以及依賴程度甚至超過了中式餐飲。

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  “洋快餐”一邊綁架著國人的胃,一邊又在傷害人們的健康,尤其是孩子。據(jù)中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所公布的“我國四大城市少年兒童食用快餐頻度和肥胖率關(guān)系的分析數(shù)據(jù)”表明,經(jīng)常吃“洋快餐”是兒童肥胖的獨(dú)立因素,由此帶來一系列健康問題。

  針對這次美國健康專家抵制垃圾食品的事件,專家指出,根據(jù)我國的情況,如果完全取締“洋快餐”并不現(xiàn)實(shí),畢竟其方便快捷的優(yōu)點(diǎn)迎合了一部分人的需要。“只要不是經(jīng)常吃,偶爾吃一次也沒什么大礙。對于孩子來說,需要家長正確引導(dǎo),能不吃就不吃。另外,建議中國的洋快餐做一些改進(jìn),減少油炸食物,增加新鮮蔬果類食物品種。”

  “其實(shí),中國人每天都吃的油條、油餅、油糕也存在同樣問題。”專家指出,飲食必須做到“進(jìn)出平衡”,即攝入的營養(yǎng)和消耗的熱量平衡。建議多吃動(dòng)植物蛋白,如豆制品、瘦肉、魚蝦、奶、蛋以及瓜果蔬菜等。(圖片來源于Pconline攝影部落)

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