秋季養(yǎng)生 不容錯過的補血食譜

2012-09-20 00:19:07出處:其他作者:佚名

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  秋季養(yǎng)生,一定要注意吃點平補的食物,那么秋季養(yǎng)生食譜有哪些呢?小編給大家推薦一個補血的食譜,吃出紅潤的氣色哦。

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秋季養(yǎng)生食譜 美味的鮮香扇貝

姜汁豬血菠菜

  材料:菠菜300克,姜25克,豬血100克,醬油15毫升,香油3毫升,精鹽2克,醋、味精、花椒油各少許。

  制作:將菠菜帶根洗凈,切成約5厘米長的段,于滾開水中焯2分鐘后取㈩,瀝去水分,裝盤抖散。豬血洗凈切片后先人熱油鍋爆,熟后取出與菠菜混勻。姜去皮,洗凈后搗爛取汁。待菠菜,豬血涼后加入姜汁和其他調(diào)料即可。佐餐食。

  功效:生津補血,降血壓,通腸利便,解酒毒。

當歸枸杞

  材料:當歸3克、枸杞子9克、紅棗9克。

  制作:將當歸、枸杞子、紅棗放入鍋中,倒入500毫升水,10分鐘即可。

  功效:制作簡單,經(jīng)常飲用能補血調(diào)經(jīng),美容養(yǎng)顏,增強免疫力。

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