5招健康吃辣不致癌：搭配苦瓜蓮藕清熱滋陰

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　　第四，吃辣時要多喝水或湯 

　　吃辣容易引起咽干唇裂等癥狀，更要注意補充水分。

　　菊花茶、酸梅湯等是最好的“滅火器”。喝杯酸奶或牛奶，不僅可以解辣，同時還能清熱。 

　　最后，吃辣后最好多吃酸味水果 

　　它們含鞣酸、膳食纖維等，能刺激消化液分泌、加速腸胃蠕動，幫助滋陰潤燥。

　　山楂、柚子、柑橘、蘋果和梨等都不錯。

　　養(yǎng)生食譜（點擊進入具體做法）：

　　·桔根豬肚　　　·黑糯米補血粥　　·黑棗玫瑰湯

　　·龍眼枸杞粥　　·菊花雞絲　　　 ·韭菜炒豬肝

　　·雞蛋蓮藕汁　　·番茄煮牛肉　　·菊槐茶