三款食譜讓孕媽媽擺脫水腫煩惱

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　　果汁魚塊(2人份)

　　原料：凈魚肉300克，果汁120克，玉米粉30克，雞蛋20克，植物油600克(實(shí)耗約50克)，鹽2克，濕淀粉30克。

　　制法：將加工好的凈魚肉切成長3厘米、厚0.6厘米、寬1.5厘米的塊放入碗內(nèi)，加鹽腌上;把雞蛋與濕淀粉放在碗里，加適量清水，攪拌均勻?qū)Ⅳ~ 塊放入蘸上一層，而后再蘸上一薄層玉米粉;炒勺內(nèi)倒入植物油，放旺火上燒到7-8成熱，將魚塊逐一放入，炸至金黃色，熟后撈出瀝油，放在盤內(nèi);炒勺內(nèi)熱油 倒出，留點(diǎn)底油，放回火上，加入果汁炒勻;用調(diào)稀濕淀粉勾薄芡、加尾油，淋在魚塊上即成。

　　營養(yǎng)小秘密：

　　這道菜綜合了魚的營養(yǎng)和果的香甜，不咸、不膩，所提供的能量約為350千卡(每人份)。而且，其中只含有很少的鹽，非常適合孕媽咪輕身利水的需求。

　　孕婦食譜（點(diǎn)擊進(jìn)入具體做法）：

　　·雪菜肉絲湯面　　　·紅棗菊花粥　　　·香附陳艾燉雞

　　·蘑菇燉豆腐　　　　·海帶燉雞　　　　·時(shí)蔬牛骨湯

　　·紅燒豆腐丸子　　　·香酥柳葉魚　　　·豆豉燒排骨