家常菜錯搭有礙寶寶健康

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圖片來源于 CFP

　　8.青椒牛肝(牛肝 含維C的食物)：因?yàn)槭吖�中�?a target="_blank" class="cmsLink">維生素C有很強(qiáng)的還原性，很容易被牛肝中的銅離子氧化，而失去生理活性。

　　9.蘿卜燉牛腩(胡蘿卜 白蘿卜)：胡蘿卜含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿卜的維生素C，使兩種蘿卜的營養(yǎng)價值都大為降低。

　　10.紅白蘿卜木耳湯(白蘿卜 木耳)：蘿卜性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中安臟等功效。需注意蘿卜與木耳同食可能會得皮炎。

　　11. 田螺釀肉(豬肉 田螺)：豬肉酸冷寒膩，田螺大寒，二物同屬涼性，易傷腸胃，因此不宜同食。

　　12. 西紅柿燴平魚(西紅柿 魚肉)：西紅柿中的維生素C會對魚肉中的銅元素的釋放產(chǎn)生抑制作用。

　　13. 黑糯米雞(糯米 雞)：糯米的主要功能是溫補(bǔ)脾胃，所以一些脾胃虧虛，常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果。但與雞肉同食會引起身體不適。

　　14. 紅豆冬瓜鯽魚湯(鯽魚 冬瓜)：鯽魚性溫味甘，和胃補(bǔ)虛，消腫去毒，利水通乳，但若與冬瓜同食會使身體脫水。

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