科學(xué)補(bǔ)鈣健康骨骼

　　3、元素鈣是衡量鈣產(chǎn)品含鈣量高低的標(biāo)準(zhǔn)

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　　很多人在補(bǔ)鈣的時(shí)候只知道吃了鈣，而不知道吃了多少鈣，這就造成雖然補(bǔ)了鈣可是仍然缺鈣。補(bǔ)鈣劑量不足不僅使您忍受缺鈣所帶來的困擾還會(huì)使您錯(cuò)過了補(bǔ)鈣的最佳時(shí)機(jī)，因此補(bǔ)鈣一定要注意是否補(bǔ)夠了量。市場(chǎng)上的鈣產(chǎn)品均以鈣鹽的形式存在，如碳酸鈣、乳酸鈣等等，因此購(gòu)買鈣產(chǎn)品時(shí)，衡量一個(gè)鈣產(chǎn)品含鈣量的高低不應(yīng)看鈣鹽的含量，而應(yīng)看元素鈣的含量高低。鈣鹽含量遠(yuǎn)大于元素鈣含量，切勿因概念混淆而導(dǎo)致補(bǔ)鈣量不足。

　　4、維生素D是鈣產(chǎn)品配方中的重要組成部分

　　在體內(nèi)經(jīng)過轉(zhuǎn)化的維生素D對(duì)骨骼的形成極為重要，它既可以促進(jìn)鈣在腸道的吸收，使鈣最終成為骨質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)，又可以促進(jìn)腎小管對(duì)鈣的重吸收，進(jìn)一步增加人體對(duì)鈣的利用率，雖然人體皮膚經(jīng)陽光照射也能合成維生素D，但長(zhǎng)期在室內(nèi)的人以及合成能力低下的老年人更需要額外補(bǔ)充一些維生素D才更有利于鈣的吸收。

　　5、鈣的體外溶解度不能直接說明鈣產(chǎn)品吸收率的高低

　　鈣劑在水中的溶解度高低不能直接說明其在人體內(nèi)吸收率的高低，鈣劑在人體內(nèi)是溶于胃酸后被吸收的，如碳酸鈣在水中的溶解度并不高，但是它在人體內(nèi)正常胃酸的狀況下可以很好的溶解，吸收率高達(dá)39%，在眾多市售鈣劑中吸收率是較高的。

　　6、分子鈣、原子鈣、超微細(xì)鈣、活性鈣的概念只是商業(yè)用語

　　無論是有機(jī)鈣還是無機(jī)鈣，進(jìn)入人體后最終都是以離子的形式被吸收的，認(rèn)為有機(jī)鈣比無機(jī)鈣吸收率更高的說法并不完全正確，而分子鈣、原子鈣、高效鈣、活性鈣、基因鈣……這些都是商業(yè)用語，在營(yíng)養(yǎng)學(xué)中這些“詞語”是不存在的，不能說明任何問題。

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