孩子吃零食要注意些什么?

2011-12-31 10:45:07出處:其他作者:佚名

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 零食

  對(duì)于腸胃尚較弱,不能消受“大餐”的寶寶而言,為了及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)消耗、避免兩餐間虧空時(shí)間過(guò)長(zhǎng),以“零食”形式出現(xiàn)的小小加餐是非常必要的。其次,在節(jié)日里,寶寶容易隨著大人飲食過(guò)度,因此可以事先用健康小零食補(bǔ)充一下小腸胃,預(yù)防正餐食量過(guò)多、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩等情況,并因此避免胃腸功能紊亂、消化不良等問(wèn)題的出現(xiàn)。

  科學(xué)安排零食

  巧擇時(shí):兩餐之間,上午9:30—10:00,下午睡醒覺(jué)后,晚餐前2小時(shí)左右比較理想;

  恰限次:不可太頻繁,否則,不僅寶寶的腸胃難以得到及時(shí)的休息,還有可能趁著過(guò)節(jié),養(yǎng)成“嗜吃”零食的壞習(xí)慣;

  嚴(yán)控量:再健康的零食,也只是正餐的“配角”或“助理”,擔(dān)當(dāng)?shù)氖亲甜B(yǎng)腸胃、補(bǔ)充消耗、延緩饑餓的任務(wù),絕不可喧賓奪主、影響正餐的食欲;

  樹(shù)規(guī)矩:要像正餐一樣認(rèn)真吃零食。正確、衛(wèi)生的進(jìn)食技巧,良好的飲食習(xí)慣和餐桌禮節(jié),都需要被建立,躺著吃、邊玩邊吃、不洗手就吃等習(xí)慣會(huì)讓健康的零食變成“垃圾食品”。

  會(huì)選擇:要想健康與美味兼顧,以下幾大類(lèi)低脂、低鹽、低糖、低添加劑的零食無(wú)疑是最優(yōu)選擇。

  第一類(lèi):乳制品

  酸奶、奶酪——— 富含經(jīng)有益菌發(fā)酵后更利于吸收的蛋白質(zhì)和脂肪,鈣、磷、鎂、銅等礦物質(zhì)和維生素B1、B2,乳酸桿菌等益生菌還有助于調(diào)理,屬首選。

  特別提醒:選擇凝固型酸奶,而不是含糖高、含奶少的乳酸菌飲料或AD鈣奶等;低脂奶酪比全脂奶酪更易消化,是酷愛(ài)奶酪的寶寶的優(yōu)選,若搭配一小片面包或饅頭片,營(yíng)養(yǎng)會(huì)更均衡;奶酪熱量高,胖寶寶不宜多食;配方奶——— 可為2歲以?xún)?nèi)的寶寶下午覺(jué)后補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和水分,量不宜太多,以免影響正餐量。

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