1個(gè)電飯煲 寶寶7日創(chuàng)意美食匯

2012-05-18 17:11:28出處:PCbaby作者:taotse

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  許多美食達(dá)人級(jí)的媽媽們,秀出一桌好菜是件容易的事,大鍋小鍋少不了,微波爐烤爐都是必備之選,鍋碗瓢盆樣樣齊,然而,媽媽們可能忘了最重要也最經(jīng)典的一樣工具——電飯煲。其實(shí),電飯煲現(xiàn)在已經(jīng)有很多人性化的模式選擇,除了粥、煮飯、煮湯之外,還有很多不為人知的創(chuàng)意做法。

  下面為你介紹一周7天用電飯煲制作的創(chuàng)意美食吧!贈(zèng)與寶寶創(chuàng)意驚喜!一起來欣賞電飯煲的神奇功能吧!

周一:電飯煲DIY蛋糕

  你已經(jīng)習(xí)慣了在超市買蛋糕?可是超市里面的蛋糕加入了諸多色素和調(diào)味劑,多吃了對(duì)寶寶可不是件好事。還不如在家里用電飯煲給寶寶做簡(jiǎn)易的健康蛋糕,讓你做得放心,讓他吃得安心。

  材料:面粉1杯(普通一次性杯子大小,約60克),雞蛋3個(gè),牛奶半杯(面粉的一半),砂糖若干。

  做法:

  1、將蛋清、蛋黃分離,先將蛋黃打散;加入適量砂糖,再打散;

  2、將面粉篩入,繼續(xù)打散;最后將牛奶倒入,充分?jǐn)?a class="cmsLink" target="_blank" href="http://yorkjcc.com/shipu/diy/zuofa/ban/">拌,若加水果的可在此時(shí)加入。

  3、在裝蛋清的容器內(nèi)加入少量砂糖和少量鹽或白醋,用打蛋器快速打散,見蛋清出現(xiàn)細(xì)細(xì)的泡沫時(shí),再加入適量砂糖,再繼續(xù)用打蛋器快速打散。

  4、將三分之一打好的蛋清放入蛋黃中,用勺從下至上的翻轉(zhuǎn),拌勻后,再倒入剩下的蛋清中用相同方式翻轉(zhuǎn)。

  5、將電飯煲內(nèi)鍋涂上植物油,將拌好的蛋糕倒入,按下煮飯鍵就可以了,煮飯鍵跳轉(zhuǎn)到保溫鍵后,保溫半小時(shí),再按下煮飯鍵,之后你就可以不管了。

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