1個(gè)電飯煲 寶寶7日創(chuàng)意美食匯

周六：電飯煲DIY牛肉干

　　很多寶寶都愛吃牛肉干，這是一種寶寶可以適量食用的營(yíng)養(yǎng)零食。

　　材料：牛肉1斤

　　調(diào)料：辣椒面姜片孜然，料酒鹽糖醬油花椒粉

　　做法

　　1、牛肉洗凈，切成長(zhǎng)5cm寬2cm的條狀。

　　2、放入調(diào)料b，攪拌均勻。

　　3、貼上保鮮膜，放入冷藏室腌5小時(shí)以上。

　　4、腌好后放入少許淀粉，攪拌均勻。

　　5、小心倒入電飯煲中，用筷子將表面扒平一點(diǎn)。

　　6、蓋好蓋子，按下煮飯鍵，待跳至保溫悶幾分鐘攪拌下，再繼續(xù)重復(fù)直至水干。

　　7、待煮飯鍵按不下去了，打開蓋，一手強(qiáng)按住煮飯鍵，一手用筷子不斷旋轉(zhuǎn)攪拌。

　　8、攪拌至vniurou發(fā)干，看上去沒有水分看，加上姜片，辣椒面，孜然。

　　9、繼續(xù)一手按煮飯一手不斷攪拌，只是牛肉徹底干。

　　10、用篩子篩掉辣椒面等雜質(zhì)，放冷即可當(dāng)零食食用。