夏季出汗多 寶寶吃酸更易解渴

　　夏季持續(xù)的高溫，寶寶很容易出汗。出汗容易確實各種營養(yǎng)元素，這個時候如果給寶寶適當吃點酸味食物，比如如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類，酸味上桌，能夠斂汗止瀉祛濕，預防寶寶流汗過多而生病，又能生津解渴，健胃消食。

酸味美食一：芒果布丁

　　原料：芒果(凈肉)400克，鮮奶油80克、牛奶90克、細砂糖48克、吉利丁片8克(依圖中酒杯的大小，成品是4 杯)

　　做法：

　　1、 將芒果豎著切半，在果肉上切小1公分的十字花刀，然后用勺挖出果肉;吉利丁片用涼白開泡軟備用

　　2、 將三分之二的芒果肉與鮮奶油混合，用攪拌機打成泥狀

　　3、 取小湯鍋，放牛奶，放入細砂糖，用小火加熱至融化(控好溫，不能沸)，加入泡好的吉利丁片，拌至融化

　　4、 等做法3的奶汁放涼后，加入做法2的果泥中，加入剩余的芒果丁，拌勻，放入容器(或模具)入冰箱冷藏3小時即成